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全自動烤冷面機面的比例該如何調配


編輯:2021-06-01 16:39:54

全自動烤冷面機伴隨著生活的節奏的加快科學技術的快速發展應運而生了。這是一個自動化的社會,任何事物都在機械化,包括烤冷面機。全自動烤冷面機美觀的造型也深受商家的喜歡,對于任何一個商家來說,烤冷面機廠家,擁有一臺簡便節能的烤冷面機是******的賺錢基礎。一直以來,一臺低消耗,******能的烤冷面機都是商家所追求的***終結果。在學校和小區或者是小吃街我們隨處可以看見賣烤冷面的攤位,為什么這個火呢?原因就是烤冷面深受大家的歡迎和喜歡,大家喜歡吃,回頭客才會多。選擇一臺高品質的烤冷面機,選擇正確的烤冷面機,對消費者來說很重要。


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全自動烤冷面機面的調配


1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。


2、根據實際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。


3、成品面條可根據出機時間的長短用水浸泡,(涼干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘)。


4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調味品即可食用。


5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。


6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。


7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。


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